簡單做蛋沙拉 – 只要10分鐘
復活節過後,太多彩蛋不知道該怎麼辦嗎? 試試這個簡單的蛋沙拉! 在德國的復活節,...
高麗菜丸 – 簡單做台灣古早味
最近我在逛超市時,看到了高麗菜,突然很想念台灣的古早味-高麗菜丸子。這麼一大盤超...
蕃茄肉醬義大利麵
義大利麵對我來說,是個可以很簡單,但也可以很複雜的料理。當然,平時我都是選擇簡易...
火腿泡菜蛋炒飯
每當我懶得做飯或是只有短時間煮飯時,蛋炒飯就是最佳選項。炒飯一直都是我和Mr. ...
蕃茄肉丸飯
不需要太久的時間,而且只需要幾樣食材就可以做這道簡單的料理,蕃茄醬的酸酸甜甜的口...
小扁豆香腸燉湯 – 營養好吃又簡單
在德國,小扁豆湯是道很常見的湯。在超市,還可以買到現成的扁豆湯罐頭,但我覺得不好...
咕咾肉/糖醋肉 – 酸甜口感好滋味
咕咾肉這道經典的亞洲菜,又稱古老肉或糖醋肉。那酸甜的口感,深受許多人的喜愛。每次...
俄羅斯雜拌湯(Solyanka) – 酸酸口感好開胃的餐前湯
這道濃湯最初來自俄羅斯。它在冷戰時期傳入東德後,成了東德一道很熱門的料理。Mr....
在家做鹹蛋
最近中秋節,讓我突然想吃月餅。經典的月餅當然就是蛋黃酥囉。在德國不容易買到鹹蛋,...
匈牙利燉肉
這道菜雖然起源於匈牙利,但它在德國已經是個非常普遍的家常菜。在網路上,匈牙利燉肉...
台灣紅燒牛肉麵
牛肉麵是個道地的台灣美食。知名的牛肉麵攤,不管什麼時候總是高朋滿座。每次回台灣時...
烤箱料理-鳳梨燉肉濃湯
你要舉辦一個聚會Party,但卻為了菜色或是太多準備工作而煩惱嗎? 這裡有個不錯...