烘焙 | 肉桂千層酥
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肉桂千層酥

今天我在超市買了現成的酥皮。用酥皮,你可以快速變出好吃的點心。當然,酥皮存在一些卡路里,但重要的是酥脆好吃?。你們還知道酥皮可以做什麼呢? 留言給我一些主意吧~ ?

你可以用這份食譜做出4人份的肉桂千層酥。


Recipe & Video


肉桂千層酥
Yield: 4人份

肉桂千層酥

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 15 minutes

肉桂千層酥/肉桂蝴蝶酥,簡易快速製成又好吃的小點心。

Ingredients

  • 一塊(275g) 現成酥皮(約25cmx40cm)
  • 100g 白砂糖
  • 5g 肉桂粉

Instructions

  1. 糖和肉桂粉混合均勻。
  2. 先在工作台上撒上一半的肉桂糖。
  3. 放上酥皮。
  4. 現在,再撒上剩下的肉桂糖。
  5. 酥皮的上下二邊往中間捲,然後切成大約1.5~2公分的寬度。你要左右二邊捲也可以,烤出來的酥餅就會比較大塊一點
  6. 烤箱預熱200°C,將酥皮放入烤箱中,烘烤10~12分鐘,表面呈現金黃色即可。
  7. 完成啦~ 超級簡單又好吃👍

你嘗試過這個食譜嗎?



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