簡單做蛋沙拉 – 只要10分鐘
復活節過後，太多彩蛋不知道該怎麼辦嗎? 試試這個簡單的蛋沙拉! 在德國的復活節，兔子總是帶來許多彩蛋。如果你跟我一樣，不想每天都吃一顆蛋(水煮蛋)，那麼，就跟我一起做好吃的蛋沙拉吧~ 因為網路上的蛋沙拉食譜太多，這個食譜來自我的婆婆，所以就先叫它「德式風格的蛋沙拉」吧?!
你可以用這份食譜煮出大約2人份的蛋沙拉。
Recipe & Video
Yield: 2人份
蛋沙拉
Prep Time:
10 minutes
Total Time:
10 minutes
蛋、美奶滋和芥末醬製成的蛋沙拉
Ingredients
- 4顆全熟水煮蛋
- 少許鹽
- 少許胡椒粉
- 1大匙美奶滋
- 1大匙油
- 1茶匙芥末醬
- 少許蒔蘿或義大利香料
Instructions
- 將雞蛋去殼，切成小塊。
- 將所有食材混拌均勻，即可享用。因為有加美奶滋所以保存期限不長，所以蛋沙拉都是現做現吃。如果你無法一次吃完，放入冰箱冷藏並請在1天內吃完。
你嘗試過這個食譜嗎?
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