火腿泡菜蛋炒飯
每當我懶得做飯或是只有短時間煮飯時,蛋炒飯就是最佳選項。炒飯一直都是我和Mr. ...
蕃茄肉丸飯
不需要太久的時間,而且只需要幾樣食材就可以做這道簡單的料理,蕃茄醬的酸酸甜甜的口...
小扁豆香腸燉湯 – 營養好吃又簡單
在德國,小扁豆湯是道很常見的湯。在超市,還可以買到現成的扁豆湯罐頭,但我覺得不好...
咕咾肉/糖醋肉 – 酸甜口感好滋味
咕咾肉這道經典的亞洲菜,又稱古老肉或糖醋肉。那酸甜的口感,深受許多人的喜愛。每次...
俄羅斯雜拌湯(Solyanka) – 酸酸口感好開胃的餐前湯
這道濃湯最初來自俄羅斯。它在冷戰時期傳入東德後,成了東德一道很熱門的料理。Mr....
熱紅酒
每次到聖誕市集時,一定會喝杯熱紅酒。在寒冷的冬天,喝幾口酒,手捧著紅酒杯,整個身...
匈牙利燉肉
這道菜雖然起源於匈牙利,但它在德國已經是個非常普遍的家常菜。在網路上,匈牙利燉肉...
台灣紅燒牛肉麵
牛肉麵是個道地的台灣美食。知名的牛肉麵攤,不管什麼時候總是高朋滿座。每次回台灣時...
烤箱料理-鳳梨燉肉濃湯
你要舉辦一個聚會Party,但卻為了菜色或是太多準備工作而煩惱嗎? 這裡有個不錯...
豬肉餡餅
在台灣,豬肉餡餅是個很常見的小點心。搭配醬油膏或是辣椒醬,非常好吃。內餡的豬絞肉...
德式馬鈴薯煎餅
當我不知道要煮什麼的時候,這道簡易的德國料理是個不錯的選擇。在德國,人們喜歡吃馬...