高麗菜丸 – 簡單做台灣古早味
最近我在逛超市時，看到了高麗菜，突然很想念台灣的古早味-高麗菜丸子。這麼一大盤超...
蕃茄肉醬義大利麵
義大利麵對我來說，是個可以很簡單，但也可以很複雜的料理。當然，平時我都是選擇簡易...
復活節花環麵包 – 專屬復活節的甜麵包
講到復活節，除了兔子及彩蛋之外，你還會想到什麼呢? 在歐洲各地都會烘烤各自特色的...
火腿泡菜蛋炒飯
每當我懶得做飯或是只有短時間煮飯時，蛋炒飯就是最佳選項。炒飯一直都是我和Mr. ...
蕃茄肉丸飯
不需要太久的時間，而且只需要幾樣食材就可以做這道簡單的料理，蕃茄醬的酸酸甜甜的口...
檸檬杯子蛋糕 + 檸檬奶油糖霜: 最完美的杯子蛋糕
講到杯子蛋糕，立刻讓人聯想到的是，那玲瓏小巧的蛋糕以及蛋糕上那明知道熱量超高卻美...
肉桂千層酥
今天我在超市買了現成的酥皮。用酥皮，你可以快速變出好吃的點心。當然，酥皮存在一些...
花生糖 / 芝麻糖 – 年節零嘴、泡茶茶點
花生糖、芝麻糖是最佳的泡茶茶點，也是農曆過年期間最熱門的零嘴。雖然是古早味，但也...
經典台式麵包 – 椰子麵包
椰子麵包是經典台式麵包之一。我記得小時候下課後，常常進入巷口的麵包店，買一個椰子...
小扁豆香腸燉湯 – 營養好吃又簡單
在德國，小扁豆湯是道很常見的湯。在超市，還可以買到現成的扁豆湯罐頭，但我覺得不好...
咕咾肉/糖醋肉 – 酸甜口感好滋味
咕咾肉這道經典的亞洲菜，又稱古老肉或糖醋肉。那酸甜的口感，深受許多人的喜愛。每次...
俄羅斯雜拌湯(Solyanka) – 酸酸口感好開胃的餐前湯
這道濃湯最初來自俄羅斯。它在冷戰時期傳入東德後，成了東德一道很熱門的料理。Mr....
