麻醬涼麵 – 夏天必吃的消暑美食
當天氣太熱的時候總是會讓人沒有食慾。在這個時候,麻醬涼麵是我的最愛。Q彈的冷麵條...
馬鈴薯咖哩燉肉
當我知道我可能幾天不回家時,通常我會先煮冰箱裡的葉菜類蔬菜。這次假期回來,打開冰...
家常油飯
油飯是一道常見的台式家常料理。無論是過年過節、彌月喜慶,人們都會吃油飯。即使在平...
醬油膏 & 蒜蓉醬油膏
不管是哪一國的料理,醬料扮演著重要的角色。加了醬料,可以讓料理變得更美味。在台灣...
煙燻雞翅/煙燻雞腿
年節將至,我還記得媽媽準備年夜菜時,穿梭市場,總是少不了買一隻煙燻茶雞。不只是因...
蜜汁肉乾 (豬肉乾 / 牛肉乾)
蜜汁肉乾是個超美味的零嘴,也是農曆春節的熱門禮品。無論是豬肉乾或是牛肉乾,那個香...
巴伐利亞香腸沙拉 – 德國南部經典的涼拌菜
夏天還沒過去,高溫的天氣讓我好懶、完全不想開火煮飯?。讓我們來做一道簡易的輕食吧...
檸檬蜂蜜烤雞腿 – 多汁可口,簡易料理
這個烤雞腿很簡單料理,但需要一些耐心等待。烤完的雞腿嚐起來鮮嫩多汁,酸酸甜甜的,...
香煎馬鈴薯塊 – 簡單料理
有人跟我一樣喜歡馬鈴薯料理嗎? 這道料理超級簡單又好吃。尤其是馬鈴薯剛煎完後,吃...
烤雞胸肉佐蘑菇白醬 – 只要30分鐘
其實,這是二道簡易的食譜。烤雞胸肉只需要二個步驟,然後待時間一到就可以食用了。每...
德國版的韭菜盒子 – 熊蔥盒子
春天到了,不管是在森林裡或是超市,都可以看到熊蔥的蹤影。在德國的台灣人,幾乎天天...
蘿蔔絲餡餅 – 你一定要試試這個好吃的台灣小吃
當我在超市看到這些可愛的小蘿蔔時,忍不住抓了一把放在購物車裡。但是,蘿蔔除了煮湯...