聖誕市集的經典零嘴-焦糖杏仁
每當我們在聖誕市場時,都少不了買一袋焦糖杏仁。它就跟其他大多數在聖誕市場賣的東西...
紅醋栗奶酥起司蛋糕
這些鮮紅色的紅醋栗不管是掛在灌木叢上或是在超市出售時,都看起來非常好吃。我在超市...
巴伐利亞香腸沙拉 – 德國南部經典的涼拌菜
夏天還沒過去,高溫的天氣讓我好懶、完全不想開火煮飯?。讓我們來做一道簡易的輕食吧...
檸檬蜂蜜烤雞腿 – 多汁可口,簡易料理
這個烤雞腿很簡單料理,但需要一些耐心等待。烤完的雞腿嚐起來鮮嫩多汁,酸酸甜甜的,...
烤雞胸肉佐蘑菇白醬 – 只要30分鐘
其實,這是二道簡易的食譜。烤雞胸肉只需要二個步驟,然後待時間一到就可以食用了。每...
簡單做蛋沙拉 – 只要10分鐘
復活節過後,太多彩蛋不知道該怎麼辦嗎? 試試這個簡單的蛋沙拉! 在德國的復活節,...
復活節花環麵包 – 專屬復活節的甜麵包
講到復活節,除了兔子及彩蛋之外,你還會想到什麼呢? 在歐洲各地都會烘烤各自特色的...
小扁豆香腸燉湯 – 營養好吃又簡單
在德國,小扁豆湯是道很常見的湯。在超市,還可以買到現成的扁豆湯罐頭,但我覺得不好...
俄羅斯雜拌湯(Solyanka) – 酸酸口感好開胃的餐前湯
這道濃湯最初來自俄羅斯。它在冷戰時期傳入東德後,成了東德一道很熱門的料理。Mr....
一起來做薑餅屋吧 – 聖誕節特輯
Ho! Ho! Ho! 聖誕節快到了! 幾週前,商家們已經推出了許多聖誕週邊商品...
德國聖誕蛋糕 – 史多倫(Stollen)
史多倫是在德國聖誕節時的季節限定蛋糕。Dresden的史多倫是最有名的,在15世...
熱紅酒
每次到聖誕市集時,一定會喝杯熱紅酒。在寒冷的冬天,喝幾口酒,手捧著紅酒杯,整個身...