Geräucherte Hähnchenkeulen & Hähnchenflügel
Das neue Mondjahr rückt schnell näher und ich erinnere mich heute noch daran, dass meine Mutter wenn sie das große Essen für Silvester zubereitete, immer ein geräuchertes Hähnchen auf dem Markt kaufte. Und das nicht nur weil es ein fertiges…
Würzige Honig-Zitronen-Hähnchenkeulen
Diese würzig gebackenen Honig-Zitronen-Hähnchenkeulen sind sehr einfach zuzubereiten, du mußt lediglich etwas Geduld aufbringen beim Warten. Während dem Backen werden sie richtig schön zart und saftig und die nach Zitrone duftende süß-saure Marinade paßt sehr gut zu frischem Salat –…
Gebackene Hähnchenbrust mit cremiger Champignonsauce in nur 30min
Eigentlich sind das hier zwei (einfache) Rezepte. Die gebackene Hähnchenbrust ist nach nur zwei Schritten fertig und kann, nach Ablauf der Garzeit, sofort serviert werden. Ich liebe es dazu cremige Champignonsauce zu essen. Diese kann natürlich auch zu anderen Gerichten…